地元にて今年初の山菜採り

今シーズンはしっかり春スキーをしているので、出遅れたが、ようやく最初の山菜採りへ行ってきた。場所は明らかにできないが、地元の山である。

コシアブラ

タラ

タカノツメ

コシアブラやタラなどは葉が広がったものばかりだったが、標高の高い所でなんとか旬のものを採ることができた。

ウドはまだ芽が出たばかり。

リョウブ
樹皮が特徴である。

サンショウ

イワタバコ

ユキノシタ

ウワバミソウ（ミズ）

ギボウシ（ウルイ）

ここにあげた種類を全て採ったわけではない。

天ぷらをメインに、コシアブラご飯などで春の味を楽しんだ。